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Quesos de Oveja Artesanos y Conservas Artesanas
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Quesos La Gaitana es una empresa familiar con una trayectoria clara y firme, la de ofrecer siempre el mejor producto y la mejor calidad posible a sus clientes. La empresa se dedica a la FABRICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE QUESOS DE OVEJA ARTESANOS.

La Gaitana

En Quesos La Gaitana desde el origen el principal objetivo ha sido y es: rescatar el buen hacer tradicional y artesanal adquirido a lo largo de varias generaciones, sin renunciar a los beneficios de los avances y adelantos técnicos a los sistemas de producción, obteniendo como resultado final una gama de productos de primerísima calidad.

La materia prima empleada para la elaboración de nuestros quesos proviene de ganaderías estrictamente seleccionadas, en las que prima la buena alimentación del ganado, las buenas condiciones higiénicas y los rigurosos controles sanitarios periódicos. Todo esto sumado al control higiénico-sanitario diario de nuestras instalaciones, a la vocación, la ilusión y el esfuerzo diario hacen que desde Quesos La Gaitana nazcan auténticos Manjares dignos de conquistar los paladares mas sibaritas.

La Gaitana

Nuestra actividad se desarrolla en Herencia, concretamente al norte de la provincia de Ciudad Real. Somos tierra de paso entre dos comunidades tan importantes como Andalucía y Madrid, sin duda influyente motivo por el que la afamada tradición quesera y el prestigio de los Quesos de Herencia se extiendan por todo el territorio nacional y fuera de él.
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